4 ломтика ветчины, 4 ломтика сыра твердых сортов, 2-3 ст. ложки измельченной зелени, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 4 ломтика белого хлеба, горчица, черный молотый перец.

Размягченное сливочное масло смешайте с горчицей. Получившейся смесью намажьте хлеб. На каждый кусок хлеба положите по одному ломтику ветчины, на ветчину—кружочек помидора. Помидор посыпьте перцем. Сверху положите ломтик сыра.

Запечь в духовке или в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. Готовые бутерброды посыпьте зеленью.